Menu Berbuka : Dada Ayam Saus Asam Manis

    BeritaKapan - Asik sebentar lagi berbuka nih,waktu sudah menunjukkan pukul 16:20 WIB.Ngomong-ngomong mamah anda sudah menyiapkan sajian apa dirumah? Pastinya deh masih sibuk didapur menyiapkan sajian resep yang nikmat untuk berbuka.Berikut ini ada Resep Dada Ayam Saus Asam Manis cocok untuk dijadikan salah satu menu masakan untuk berbuka puasa.

(C) vemale

Bahan:

500 gram dada ayam, potong dadu 
saus dan sambal secukupnya 
1 sdt black pepper 
1/2 siung bawang bombay, cincang halus 
1 siung bawang putih, geprek dan cincang halus 
1,5 sdm maizena 
500 ml air 
1 sdt garam 
1/2 sdm gula

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna.

2. Masukkan daging ayam dan kembali tumis. Masukkan garam, gula, lada hitam dan biarkan hingga empuk.

3. Setelah airnya tinggal 1/4 saja, masukkan maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air, tambahkan saus dan sambal.

4. Anda bisa menambahkan gula bila rasanya terlalu asam.

5.Sajikan selagi hangat.

sumber: vemale

Jangan Lupa Like dan Share Semoga Bermanfaat