Cara Sukses Bisnis Sapi Perah
Segelas susu per hari bisa menyehatkan tulang, gigi, dan
mengoptimalkan pertumbuhan balita dan anak-anak. Slogan tersebut selama
ini menjadi patokan bagi banyak orangtua untuk kemudian memberikan susu
sebagai salah satu bahan minuman yang perlu dinikmati oleh anak-anak
setiap harinya. Bahkan tak jarang bukan hanya anak dan balita yang
terbantu dengan khasiat susu tersebut. Remaja yang tengah mengalami masa
pertumbuhan juga tetap memerlukan susu untuk menguatkan tulang dan
menunjang pertumbuhan tinggi badan mereka. Bagi orang dewasa dan manula,
susu juga diperlukan bagi kesehatan tulang, mencegah oesteroporosis,
dan juga menyehatkan keseluruhan tubuh secara maksimal.
Cara Sukses Bisnis Sapi Perah
Dari sekian jenis susu yang beredar, dominasi terbesar dipegang oleh
susu sapi. Susu sapi ini bisa dinikmati hangat, dingin, dicampur bahan
lain seperti coklat, kopi, dan buah-buahan.Berbagai jenis susu sapi juga
turut menyemarakkan pasaran. Mulai dari jenis susu segar, susu kaleng,
susu bubuk, susu kental manis, susu UHT, dan susu pasteurisasi. Semua
memiliki segala manfaat pada susu sapi dengan kadar masing-masing sesuai
dengan cara pengolahannya.Karena banyaknya konsumsi susu sapi tersebut, maka sampai saat ini
banyak dibutuhkan susu segar sebagai bahan baku pembuatan berbagai
produk yang membutuhkan bahan baku susu sapi. Susu inilah yang berasal
dari peternakan sapi perah pada berbagai daerah di Indonesia. Karena
kurangnya komoditas susu, tak jarang justru Indonesia mengimpor susu
sapi dari negara lain terutama New Zealand. Padahal jika peternak sapi
perah bisa mengoptimalkan kinerjanya, kebutuhan susu dalam negeri akan
bisa tercukupi sehingga tak membutuhkan harga yang tinggi.
Beternak sapi perah, selama ini identik dengan lahan luas dan daerah
yang berhawa sejuk cenderung dingin. Daerah sekitar Malang dan Batu
menjadi dua kabupaten dan kota terbesar hasil susunya karena di sana
banyak peternakan sapi perah. Sapi-sapi tersebut dipelihara dengan cukup
baik dan dijaga kebersihannya. Dengan terpeliharan kesehatan dan
kebersihannya, maka susu yang dihasilkan juga menjadi lancar, bergizi,
dan bebas dari berbagai bakteri penyebab penyakit. Di dalam memelihara
sapi perah diperlukan juga adanya kesiapan yang bisa dicatat sebagai
berikut :
- Keinginan untuk melakukan budidaya sapi perah.
Adanya keinginan yang kuat untuk membudidayakan atau beternak sapi
perah merupakan hal utama yang perlu dipersiapkan sebelum kita menerjuni
bisnis tersebut. Sapi bukanlah hewan kecil yang bisa dielus dan
menumbuhkan rasa sayang. Suara sapi yang menggelegar kadangkala membuat
anak-anak menjadi takut. Inilah mengapa diperlukan adanya mental yang
kuat untuk memelihara hewan besar bersuara lantang tersebut.
- Lahan yang memungkinkan.
Sebelum mempersiapkan diri untuk memelihara sapi perah, kita perlu
memikirkan adanya lahan yang memungkinkan untuk beternak. Tak harus
luas, tetapi cukup ventilasi dan nyaman baik bagi hewan ternak dan
masyarakat di sekitarnya.
Permodalan memelihara sapi perah bisa dibedakan menjadi permodalan
secara dana dan permodalan ketrampilan. Sebelum terjun ke dalam bisnis
ini kita perlu mempersiapkan permodalan minimal untuk lima ekor sapi.
Satu sapi bisa berharga sekitar sepuluh juta rupiah. Sedangkan
ketrampilan memeliharanya bisa dipelajari sendiri atau dengan meminta
ilmu pada dokter hewan dan sarjana peternakan.
Memelihara sapi perah tak bisa dilakukan sendiri, perlu adanya
bantuan dari tenaga kerja yang dipersiapkan khusus. Pembersihan kandang,
pemberian makan dan minum, memandikan sapi, dan pemerahan susu
merupakan kegiatan sehari-hari pebisnis sapi perah. Apabila sapi masih
sedikit mungkin pekerjaan bisa dilakukan oleh satu atau dua orang saja.
Tetapi apabila sapi telah banyak, maka penambahan tenaga dan
pengkhususan pada bidang masing-masing bisa dilakukan demi kelancaran
peternakan sapi perah tersebut.
Produk susu tak begitu sulit untuk memasarkannya.pada peternakan sapi
perah skala kecil, pemasaran bisa secara langsung kepada konsumen.
Memiliki tukang susu keliling atau mengirimnya pada customer tertentu
akan memudahkan pemasaran tersebut. Selanjutnya apabila kapasitas
produksi susu sapi sudah melimpah, maka bisa menawarkan kerjasama pada
pabrik susu atau pengepul susu. Ada beberapa peternakan yang juga
langsung mengolah susu segarnya menjadi susu pasteurisasi dan susu UHT
untuk kemudian dijual di pasaran.
0 Response to "Cara Sukses Bisnis Sapi Perah"
Posting Komentar